Tuinieren met wilde planten – boekrecensie
Het gaat niet goed met de biodiversiteit in Nederland. Daarom is het des te belangrijker dat we met planten gaan werken die kunnen dienen als voedselbron voor insecten en andere …
Geperste salade van wilde planten
Dit recept komt uit het boek Eten en drinken met wilde planten van Laurette van Slobbe. Ingrediënten olijfolie wijnazijn zout & peper wilde groentes, zoals: witte doveneteltopjes, melganzenvoet, jonge stokroosbladeren, …